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Jogo americano ou sousplat: qual o ideal para você?

Publicado em 01.11.2021 |
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Há quem pense que eles são a mesma coisa, mas vamos mostrar as diferenças.

jogo 6

Para muita gente essa pergunta parece até meio boba. Afinal, são duas coisas usadas para o mesmo fim, não é mesmo? A resposta é “sim”, mas em partes. Pelas regras de etiqueta da mesa posta há algumas coisas que devem ser levadas em conta na hora de escolher um desses itens para a composição do seu jantar especial.

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Acessórios que fazem a diferença: um passo além do tradicional

Algumas diferenças são óbvias: o jogo americano é mais comum em forma retangular e é também maior que o sousplat, que normalmente é redondo. Mas o que isso significa? Como saber qual usar e em que ocasião?

Vamos tentar te ajudar com essas dúvidas para que sua refeição seja sempre um sucesso em todos os sentidos.

Você já viu artigos sobre Sousplat aqui no blog. Ele é basicamente o “prato abaixo do prato”, ou seja, um prato maior do que aquele usado para colocar a comida e que serve exatamente para apoiá-lo, evitando que deslize ou que acabe sujando a toalha da mesa. Ali deve ficar apenas o prato mesmo, nada de talheres e nada de comida colocada diretamente sobre ele.

sousplat sem prato

Já o jogo americano é um conjunto de pequenas "toalhas" de mesa individuais que comportam pratos, talheres, copos e guardanapos. São práticos e cumprem bem o papel de evitar sujeira na mesa, já que comportam todas as peças que podem eventualmente sofrer algum “acidente” durante a refeição.

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ENTÃO QUAL DOS DOIS ESCOLHER PARA MEU EVENTO?

A dica aqui é bem simples: se o objetivo é praticidade no dia a dia ou a refeição será mais informal, o jogo americano é o ideal. Se for para um evento formal, use o Sousplat sobre a toalha, de preferência, ou direto encima da mesa se for o possível para aquele momento. 

Há ainda quem use os dois juntos, combinando estampas e texturas para receber a refeição. Com isso dá para criar um efeito único e  também é uma forma de reforçar a proteção contra sujeira, o que é ideal caso você decida usar aquela toalha de mesa especial que não quer ver manchada de jeito nenhum.

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SE EU ESCOLHER SOUSPLAT COMO DEVO USAR?

O sousplat cumpre uma das principais regras de etiqueta que é nunca deixar a mesa desguarnecida durante a troca de pratos. Em ocasiões de festas é mais usado, já que é peça única e, mesmo sozinho, cumpre o objetivo de evitar a bagunça.

Ele também serve para demarcar lugares nos quais as pessoas devem sentar-se em eventos mais sofisticados. Como já dissemos, não se deve apoiar sobre ele mais nada além do prato servido.  E detalhe: na hora da sobremesa a regra é tirá-lo da mesa.

sousplat costela prato

 E JOGO AMERICANO TEM REGRAS TAMBÉM?

Em geral, os jogos americanos variam de 35 a 38cm de diâmetro quando redondos. Nos modelos retangulares, é sugerido que a largura seja entre 37 e 45cm.

Ele também vai destacar o lugar de cada convidado à mesa. Aí vem a maior diferença em relação ao sousplat: sobre ele você já vai colocar todos os utensílios de uso daquele convidado.

O jogo americano é a moldura da composição. Pode ser usado para qualquer ocasião e se apresenta em uma variedade de materiais, incluindo tecido que facilita na hora da lavagem.

Diferente do sousplat, você pode servir petiscos sobre o jogo americano e também pode mantê-lo na mesa durante a sobremesa de acordo com as regras de etiqueta.

Outra questão importante: formalmente, o jogo americano pode substituir a toalha de mesa, diferente do sousplat que para ocasiões especiais deve ser colocado sobre esse outro item.

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PODE OUSAR NAS ESTAMPAS?

Claro que sim. Para as duas peças, estampas e texturas podem ser o diferencial, inclusive. Temáticos ou básicos, eles podem expressar sua personalidade. Surpreenda seus convidados com cores, ilustrações, fotos ou qualquer coisa que sua mente criativa possa imaginar. Nesse ponto não tem muita regra, então se joga e aproveita para dar aquele toque especial ao seu evento.

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sousplat prego e martelo

Quando for preparar aquela mesa posta, tenha em mente o seguinte: estou recebendo pessoas de que gosto tanto a ponto de preparar uma refeição especial para elas. Como posso deixar esse momento ainda mais especial? A resposta vai te guiar na preparação de tudo, da comida ao ambiente, passando pelos acessórios.

Pense neles de acordo com o que vai surpreender e agradar seus convidados para acertar em cheio.

Se quiser inspirações tanto de sousplat quanto de jogos americanos, acesse www.pregoemartelo.com.br e confira as muitas opções disponíveis.

Texto: Adriele Nardelli - jornalista e redatora Prego e Martelo